Territori
Feltre, Riso, Sakè: l'Italia che non ti aspetti
Dalle Dolomiti nasce la prima sakagura italiana. Una storia di coraggio e purezza.
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OfficinaTerritori
Laboratori di Viaggio tra gusto • benessere • comunità
Romagna • Slow • Con chi la fa
Il nostro sentire
Non vendiamo tour.Apriamo porte.
OfficinaTerritori è una rete di botteghe, vigne, terme e atelier. Un progetto che nasce per chi non si accontenta di guardare, ma vuole sentire.
Qui si impasta, si raccoglie, si ascolta. Si entra nel ritmo lento delle stagioni e dei mestieri. Perché le mani hanno i loro tempi, e noi li rispettiamo.
Terra
Natura
Acqua
Ciclo
Il Viaggio
Come si entra in Officina
I
Scegli il laboratorio
Ceramica, vino, erbe, trekking o terme. Ogni laboratorio è un incontro con la materia.
II
Incontri chi lo fa
Il maestro, l'artigiano, il produttore. Entri nel loro spazio vivo, non in un set fotografico.
III
Torni con storie
Impari un mestiere, ascolti una terra. Porti a casa un'esperienza incisa nelle mani.
La Rete
Sei un artigiano o produttore in Romagna?
OfficinaTerritori è una comunità. Se hai una bottega, una vigna, o un saper fare da condividere, entriamo in laboratorio insieme.
Visioni Lente
Il racconto della materia
"Non è solo quello che vedi, ma come lo senti. Ogni laboratorio ha un ritmo, ogni artigiano una voce."
Materia Prima
Riso Carnaroli e acqua delle Dolomiti
Purezza
La prima sakagura d'Italia
Feltre, EP. 01
Il Racconto
Vedi tutto il DiarioStorie di mani e di terre
Gusto
Le mani di Maria: pane di grani antichi
Il segreto non è la ricetta, è il calore del legno e il respiro della farina.
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Vino
Dove nasce il Sangiovese di sabbia
Un viaggio tra le vigne che guardano il mare, dove il vino sa di sale e di storia.
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Natura
Erbe di Vena del Gesso: il calendario della raccolta
Dalla malva alla rosa canina: ogni mese la terra ci regala un rimedio diverso.
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Parliamo
Scrivici, anche solo per un nome di un'erba
OfficinaTerritori è un progetto di comunità.
Prima ero @naturalmenteconroby.